Purista

Portugal

Lisboa

Alenquer

Ana Cardoso Pinto

Em paralelo com a minha atividade de Arquitectura, realizei em 2011 os meus estudos na área do vinho num curso de “Eonology e Wine Marketing” na University of California DAVIS (US) e de seguida realizei um curso de Sommelier em Napa Valley, California no Culinary Institute of America (US). Em 2012 juntei-me ao projeto de produção de vinhos da família – trabalhando na vinha, na adega, e na área da comercialização – sendo que desde 2003 participava sempre nas vindimas!

Ao longo do tempo foi surgindo a paixão e a vontade de criar o meu projeto pessoal, e em 2019 lancei-me como Viticultora, plantando as minhas próprias vinhas.
Enquanto as vinhas cresciam, lancei em 2021, a minha marca com vinhas de produção independente, estando desde então mais dedicada ao meu projecto.

O projeto Purista surge de uma simbiose entre os dois mundos que me apaixonam, a Arquitectura e o Vinho, e que considero ambas formas de Arte.
Como Arquitecta, identifico-me com uma linguagem arquitectónica mais “minimalista” / “purista”, e quis criar vinhos elaborados neste estilo – expressão das castas na sua forma Pura, seguindo uma filosofia de intervenção mínima tanto na vinha, como na adega.

São vinhos diferenciados, irreverentes, reflexo do ano vitivinícola e que se apresentam no seu estado mais puro. Exprimirem a autenticidade dos aromas e sabores de castas nacionais muito marcadas por este microclima, sob forte influência atlântica e com a tipicidade deste terroir.
Uma espécie de “Arquitectura Líquida” que provoca sensações, ao ser experiênciada e partilhada.

Contactos