
101 VIGNERONS
Portugal e Espanha

RESTAURANTES
Cozinha de Autor

MÚSICA E ARTE
Contemporânea

1 a 3 JUL 2022
FAUP | Porto
Conceito
simplesmente… Vinho?
simplesmente… Vinho é um salão off, manifestação independente e alternativa, que reúne vignerons unidos simplesmente… pelo Vinho. Vinho que respeita a terra e o terroir, a vinha e as uvas, pessoas e tradições. Vinho que simplesmente… quer ser vinho, bebido, apreciado, partilhado. Vinhos Sinceros, com uma dose saudável de loucura e poesia.
Nesta décima edição, continuamos a apostar no Verão e no luminoso ar livre dos jardins da Casa Cor de Rosa da Faculdade de Arquitectura do Porto (FAUP), no primeiro fim de semana de Julho. Já sabem, precisamos do rio Douro, não passamos sem raízes e tradições, calçadas de pedra e emoções novas e encontramos tudo isto simplesmente… na FAUP.
Em 2018 unimos esforços com a Quercus, para promover um mundo (rural) melhor e contribuir para minorar os efeitos dos dramáticos fogos de 2017. Em 2019, fomos simplesmente… Brasil. Em 2020 seguimos para os USA com Joe Swick. Em 2021, devido à pandemia de COVID-19, tornamo-nos 100% .PT (bem, quase…).E em 2022 voltamos a trazer a Espanha para (ainda) mais perto.
A décima edição conta com a presença de 101 vignerons de Portugal e Espanha.
Para além dos vinhos, há petiscos de restaurantes amigos do vinho na simplesmente… Esplanada. Sim, porque nada melhor que amigos e bons petiscos para saborear vinhos sinceros. Em 2018, criamos uma zona de restauração para poderem simplesmente… jantar connosco. E em 2019 e 2020, para ninguém ficar seco, Os Goliardos trouxeram-nos um bar de vinhos genial. Em 2021, fizemos simplesmente, oops, o naturalmente… Brunch, que repetimos nesta edição: domingo 3 das 12h às 14h.
A direção da FAUP organiza uma exposição de Arquitectura ligada ao universo do vinho.Energia suplementar!
“A relação entre a natureza e a construção é decisiva na arquitectura.” (Álvaro Siza)
Então, para já, ficamos pela natureza do Porto. Vemo-nos nos jardins da FAUP?
PORTUGAL + ESPANHA
Petiscos
restaurantes | chefs | bar de vinhos

Em fermentação…
Artistas
arquitectos | pintores

Em fermentação…
Programa
bilhete diário: 20€ (inclui copo, catálogo, degustação vinhos e música ao vivo)
Sexta-feira 1 Julho
Sábado 2 Julho
Domingo 3 Julho
Edições anteriores
Sarah Ahmed “Over 100 highlights from Oporto’s alternative wine fair”
Jamie Goode “The best authentic and natural wines from Portugal”
Simon Woolf “One the best and most inspiring celebrations”
Stephen Quinn “Celebration of wines made with minimal intervention”
Sarah Ahmed “A hot wire to among the funkiest wines and producers in Portugal”
Jamie Goode “Small, authentic wines combined with food, art and music”
Simon Woolf “Discovering irresistible Portuguese wines”
Edições Anteriores
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Simon Woolf “One the best and most inspiring celebrations”
Stephen Quinn “Celebration of wines made with minimal intervention”
Sarah Ahmed “A hot wire to among the funkiest wines and producers in Portugal”
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