Fator XPTO: Das vinhas até ao mar.

Os vinhos são uma paixão já de há muitos anos. Em casa dos meus pais existia uma garrafeira, com umas centenas de Dão e Bairrada clássicos, que me fizeram despertar para os vinhos. Desde esse período procurei sempre vinhos que puxassem por mim. O interesse levou-me a feiras da especialidade, a visitar produtores. Fui provando e conhecendo cada vez mais. Durante o processo conheci muita gente da área e fiz muitas amizades. Sempre num processo de provas e aprendizagem, um dia decidi “este ano vou fazer vinho”, até porque o perfil de vinho que eu gosto estava cada vez mais longe daqueles que o mercado, de maneira geral, tinha para oferecer.

Procurei vinha velhas em Óbidos e aluguei uma vinha com 60 anos. Foi daí que nasceu o Marinho, um vinho com as características e o perfil que gosto. Desde esta primeira vinha, tenho agora diversas vinhas, como idades compreendidas entre os 40 e os 110 anos. Pratico agricultura em modo biológico. Pretendo fazer vinhos simples, frescos, salinos e cheios de carácter, com intervenção mínima na adega e sem utilizacão de sulfuroso.