Factor XPTO: Jable de Tao nos embotella el paisaje mas estremecedor de la tierra, beber Jable de Tao es algo mas, es mantener un paisaje viticola unico en el mundo.

Jable de Tao, no es más que la persecución de un sueño, creer que se pueden elaborar vinos responsables, buenos vinos, vinos que en cada copa se reconozca su procedencia, su arraigo y apego a un suelo y a una viña cuidada por familias, personas con corazón, que han querido mantener por generaciones, ese trocito de tierra que su abuelo con afán labró y que con orgullo e ilusión cedió a una nueva generación.

El proyecto Jable de Tao bodega y viñedos, nace en un momento convulso a nivel vitivinícola, no solo en la isla de Lanzarote, si no más allá de la región de Canarias. Nuestro compromiso es la lucha y el esfuerzo por elaborar vinos que hablen del territorio en el que nacen, sin dejar en el camino a los actores principales que hacen posible su crecimiento: Los viticultores.

Nuestro proyecto ve la luz después de mucho esfuerzo en los últimos años, y lo hace cargado de ilusión y felicidad por sentirnos acompañados en la pasión por la viticultura, la enología y la conservación de nuestro paisaje.