Fator XPTO: Solo apto para disfrutones.

Daniel Ramos es la búsqueda de la personalidad de la región conocida como Sierra de Gredos situada en el centro de la Península Ibérica. Muy cerca de Madrid se encuentra esta región montañosa de suelos de arenas graníticas y pizarras en altitud. Entendemos que los viñedos de Garnacha y Albillo Real viejas, entre otras, necesitan el mimo y el cuidado de la naturaleza, así como un total respeto en nuestras prácticas en la bodega y viñedo para poder expresar lo mejor de sí, y lo que es más importante, aquello que les hace únicos.

Este expresión la realizamos con cuatro marcas:
– Berrakin: Sin perder la esencia de la Sierra de Gredos, Berrakin muestra la alegría de la vida, el disfrute más pleno a través de la personalidad de una uvas que reflejan lo mejor de esta zona.
– Wanted: recordando esas zonas y pueblos que una vez fueron grandes en calidad y en cantidad y que hoy en día han perdido la mayor parte de su viñedo. Con lo que ha quedado de viñedo queremos rememorar lo que una vez fueron
– Kπ: el nombre que se me dió en la región por la gente del lugar, me llevó a devolverle mediante estos vinos lo que ellos me dieron a mi. El reconocimiento del vino que hacían, como lo hacían y a la historia y herencia recibida. La locura hecha vino.
– Zerberos: El fiel reflejo del terroir de la Sierra de Gredos. Parcelas de belleza inigualable dan vinos de una personalidad y definición única.
Todo esto sería imposible si no se respeta la naturaleza misma de cada viñedo y lo que ésta aporta a la vinificación.