Vale dos Ares 2018-02-05T00:05:34+00:00

Vale dos Ares

Portugal

Minho

Monção

Miguel Queimado

Fator XPTO: Miguel Queimado, o alpinista dos Alvarinhos de Monção e Melgaço.

Miguel Queimado é oriundo de Lisboa mas com vivências desde cedo em Monção. Adquiriu um gosto pela viticultura ao acompanhar os seus avós nos trabalhos nas vinhas da família. Com um objectivo claro de viver e trabalhar na viticultura, aos 18 anos rumou para Vila Real para se formar em Engenharia Agrícola bem próximo do local mais emblemático da viticultura nacional, o Douro. Com as suas experiências de infância bem enraizadas, a paixão pela região dos Vinho Verdes não deixou outra hipótese senão escolher Monção para viver, tendo em 2006 iniciado um processo de reconversão das diferentes parcelas de vinha a diversas altitudes. O sonho materializa-se em 2012 com a recuperação da Adega centenária da família e o lançamento do Vale dos Ares em 2013, com enologia de Gabriela Albuquerque. Vale dos Ares é um jovem projeto familiar, que abraçou com toda a paixão o conceito de “boutique winery”, dedicando-se à produção de vinhos premium da casta Alvarinho. A vinhas localizam-se em plena sub-região de Monção e Melgaço (Quinta do Mato), propriedade da família desde 1683.“Para nós, a aposta na pequena produção, é mais do que simplesmente um número reduzido de garrafas, é um estado de espírito, é a vontade de conhecer e controlar apaixonadamente todos os momentos da produção da uva e do vinho, cada videira, cada garrafa. O que nos move é a paixão pelo vinho, pelo terroir, é o entusiasmo de levar até si um vinho exclusivo desenhado por nós! Um Alvarinho de Monção e Melgaço cheio de nervo, representando a casta na sua plenitude, sem maquiagens, nem artifícios. Partilhem, desfrutem e divirtam-se com um copo de vinho!”

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