Pra quem ainda não sabe, a Naturebas (sexta edição em 2018) é a primeira – e ainda única – feira do Brasil especializada em vinhos naturais, orgânicos e biodinâmicos, além de produtos artesanais ligados à alimentação e sustentabilidade. A idéia continua a mesma desde a primeira feira, que começou lá em 2013, dentro da Enoteca pra 100 pessoas. Depois de seis anos, o espaço é bem maior para cerca de 1’000 visitantes. Não há fins lucrativos e o  dinheiro arrecadado dos ingressos banca a estrutura. Não se cobra absolutamente nada dos expositores e as vendas são diretas e livres, sem nenhum intermediário, sem taxas, sem burocracia, sem bobeira. A intenção é justamente fomentar o pequeno produtor, o artesão alimentar, o vinho artesanal e natural, colocando essas pessoas em contato direto com quem compra. Hoje Naturebas ganhou vida própria, espaço próprio, e conta com mais de 100 expositores e 1’000 visitantes ao dia, se tornando uma das principais feiras de vinho latinas e a única feira voltada para produtos artesanais, naturais, orgânicos e biodinâmicos da América do Sul. Atenção, em 2019 Naturebas é mais cedo, marcar já na agenda: dias 29 e 30 de junho.

Mas, simplesmente… a Naturebas é “apenas” mais uma das atividades da Enoteca Saint Vinsaint que abriu portas no dia 22 de Janeiro de 2008, o dia de São Vicente de Zaragoza. O nome é em homenagem deste santo padroeiro dos vinhateiros (e de Lisboa) [*]. A Enoteca é bar e loja de vinhos. E um pequeno restaurante, apenas 15 mesas, utilizando ingredientes sazonais, 100% orgânicos e artesanais. Hoje em dia, o restaurante se abastece de pequenos produtores ao redor do estado de São Paulo, mas também de produção própria que cultivam em sua pequena chácara: ovos, verduras, leite, ervas comestíveis e medicinais.. Durante muitíssimos anos teve a única carta vinhos do Brasil especializada em vinhos naturais, orgânicos e biodinâmicos de pequenos produtores.  Imperdível