Mapa 2018-01-31T21:17:59+00:00

Mapa

Portugal

Douro

Favaios

Pedro Garcias

No imenso mapa do Douro, há um pequeno ponto que delimita um velho sonho familiar. Fica na aldeia de Muxagata, no concelho do Vila Nova de Foz Côa, na sub-região do Douro Superior. Foi ali que, em 1999, Pedro Garcias e Cristina Costa começaram a desenhar o projecto do seu próprio vinho, de nome Mapa, com a compra de uma pequena quinta ao então presidente da Junta de Freguesia da Muxagata, António Nascimento. Actualmente, a área total de vinha é de cerca de 32 hectares, dividida por três quintas: duas situadas em Muxagata e uma em Favaios, adquirida no final de 2014, e em cujos armazéns, com lagares em granito, vão passar a ser feitos e estagiados todos os vinhos Mapa. O primeiro vinho Mapa, um tinto vinificado em lagar, com pisa a pé, nasceu em 2009. Em 2010, surgiu o branco, vinificado em inox e sem qualquer contacto com madeira, para preservar os aromas primários das uvas e a sua frescura e mineralidade. Em 2013, foi criada uma terceira referência, o Vinha dos Pais, um branco com estágio de um ano em barricas de 500 litros. O objectivo deste projecto familiar é produzir vinhos de qualidade ligados à terra, com recurso unicamente a castas do Douro e que reflictam a diversidade e a riqueza do lugar. Por essa razão, em cada colheita, o número de garrafas produzidas será sempre reduzido. Só são utilizadas uvas próprias. O projecto inclui também a produção de um azeite virgem extra, produzido a partir de azeitonas próprias de olivais tradicionais tratados de forma orgânica, sem recurso a qualquer produto químico. As quantidades são igualmente reduzidas.

Contactos

Voltar