Bien de Altura

España

Islas Canarias

Gran Canaria

Carmelo Peña

Fator XPTO: Sabor a Gran Canaria por encima de las nubes!

Carmelo Peña en la primera persona: “Bien de Altura nace de la ilusión de poner en valor una zona un poco olvidada en el corazón de la isla, en San Mateo. Viñas Viejas, variedades autóctonas en las laderas de las montañas y todas a más de 1100 m de altitud. Con un carácter diferente al resto de la isla, conseguimos elaborar vinos más frescos y menos alcohólicos donde el juego de las orientaciones es crucial para nuestro estilo, natural y tradicional.

Bien de Altura nace en 2017 apoyado por familia y amigos que confían en Gran Canaria como una realidad. Gracias a todos ellos ponemos nuestro granito de arena para que Gran Canaria no pierda su identidad vinícola. simplesmente… amamos nuestra tierra y nos apasiona lo que hacemos con el suelo volcánico bajo nuestros pies.”

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